Cocktail-uri

Margarita
Este cel mai clasic cocktail pe baza de tequila.

Ai nevoie de :

1 jumate de lamaie
20 ml tequila
10 ml curacao
20 ml suc de lamaie
1 cub de gheata
sare

Mod de preparare

Paharul de coktail se unge cu jumatatea de lamaie si apoi se presara sare pe marginea inca umeda a paharului;

Se toarna tequila, lichiorul curacao si sucul de lamaie si se amesteca. La
sfirsit se adauga cubul de gheata.

Cocktail-uri

Pepenele spumos.
Pune la racit doua cupe de sampanie. Umple o cana cu bucatele de pepene galben foarte bine copt. Amesteca-le cu mixerul si toarna o jumatate de cana de suc de portocale foarte rece, amestecand in continuare, pana ce vei obtine o pasta omogena.
Toarna pasta in cele doua cupe, peste sampanie, si decoreaza-le cu cate o frunza de menta sau dupa inspiratia fiecaruia.

Afara sunt peste 30 de grade astfel incat trebuie sa va racoresc cu un cocktail. Incercati-l:

Ingrediente:

• 2 kg miez de lubenita(pepenele rosu la olteni:)
  
• 1 ceşcuţă cu suc de lămâie
• 100 ml gin
• 3 ceşti cu cuburi de gheaţă

Preparare:

Foloseşte ce modalitate doreşti, storcător de fructe sau manual astfel încât să obţii cât mai mult suc din miezul de pepene.

Intr-o ceşcuţă, amestecă ginul cu sucul de lămâie. Lichidul astfel obţinut toarnă-l peste sucul de pepene şi amestecă energic.

Este indicat să îl prepari cu 6 ore înainte de servire şi să-l păstrezi în frigider. înainte de a servi adaugă şi cuburile de gheaţă.

Gatitul este arta de a realiza ceva frumos cu mainile tale...Descoperirea unui nou fel de mancare provoaca unui om mai multa fericire decat descoperirea unei noi stele.